小匙舎+みずたま雑貨店

吉祥寺にある古道具と雑貨のお店です。
*毎月第一土曜日に『小さな朝市』[10:00~売り切れ次第終了] を開催しています。
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お食事ワークショップ、参加者募集中




こんにちは〜。みずたま雑貨店です。

5月8日(土)、9日(日)に開催する
「おいしいもん市」の準備に
ラストスパート!な日々を送っています。


こだわりをもった食の作り手が一堂に集まる
この市場のメインイベントが
『ニッポンの滋味を昔の器で味わう会』


生産者の野菜づくりの話や、
旬の素材や料理法などの話をききながらお食事をする、
学んで食べておいしいワークショップです。






当日のメニューが決まってきました!

近年復刻された品種のお米を使った炊きたてゴハン

化学肥料や農薬を使わず栽培された大豆と米で仕込まれた
味噌を使った、春を堪能して頂けるお味噌汁

伝統野菜や、まるごと味わって欲しい旬の野菜を
 蒸篭で蒸したり、備長炭で焼いて。
 野菜と相性のいい、蒸し鶏を添えますよ〜

甘味盛り合わせ
(おいしいもん市出店者、3人の3種盛り合わせ。)


すべて素材の味を堪能していただける一品に仕立てます!

それを、みずたま雑貨店の古き良き時代の器に盛り、
クロヌマタカトシ作のやさしい木のお箸で味わっていただきます。






「ニッポンの滋味を昔の器で味わう会」


5月8日(土)

。隠院В娃亜繊満席)
■隠魁В娃亜繊 覆△硲果勝
15:00〜 (余裕あり)

5月9日(日)

。隠院В娃亜繊 瞥祥気△蝓
■隠魁В娃亜繊(満席)
15:00〜  (余裕あり) 

各回12名様限定

参加費:2500円


お名前、携帯電話番号、ご希望の日時、参加人数 をご記入のうえ

oishiimon★excite.co.jp
(★を@にかえてください)

まで、メールをお送りください。
折り返し、みずたま雑貨店からご案内のメールをお送りします。



みずたま雑貨店

 
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